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食用菌种植基地告诉您市场前景是怎么样?

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食用菌种植基地告诉您市场前景是怎么样?

发布日期:2020-09-23 作者: 点击:

在我国,食用菌是一种很重要的蔬菜,我国地域辽阔,野生菌种很多。因此,目前各种食用菌因其营养价值而被人工规模种植。我们生产的食用菌品种很多,分布在全国各地。所以现在种食用菌赚钱了吗?食用菌种植基地告诉您它的栽培前景如何?

种植前景。食用菌类味道鲜美、鲜美鲜美,营养丰富,是一种具有保健功能的绿色保健食品。比如香菇,它含有多种氨基酸,能降低人体胆固醇,能增强人体抗癌能力。而如今以食用菌加工生产的食品、药材及各种副食品等,已广受市场欢迎。食用菌的需求量随着生活水平的提高而增加。而我国不但市场需求大,而且是世界食用菌的主要出口国。所以国内外的市场都有很大的潜力,其种植前景仍然十分可观。种食用菌赚钱吗?

食用菌种植

菌种种类繁多,但多数菌种的种植成本较低。据专业资料调查,食用菊的种植成本不会超过其产量的三成。而且种植的数量越多,它的成本就越低。也可连续生产,产量高。尽管有食用菌如松茸等的种植成本较高,但其市场价格也达到每斤几百元。所以只要掌握好种植技术,确保有稳定的销路,种植食用菌的经济效益还是很大的。

发展概况。目前我国对食用菌生产的需求量逐年增加,食用菌产值居国内前列。二十世纪以来,我国食用菌的发展速度居世界第一位。而且,从20世纪初发展到现在,我国的食用菌产量已经增加了近5倍。目前,餐饮是食用菌的主要销售渠道。而餐饮行业为了保证饮食健康,对食用菌的安全性要求很高。从而促进了食用菌种植的发展,满足了市场对食用菌的需求。

种植风险。菌种种类繁多,种植过程中我们要了解当地对食用菌的需求。这样就决定了该选择什么样的品种,否则盲目种植就有很大的潜在风险。并且我国现在的食用菌种植市场已逐渐趋于饱和,无论什么品种都面临着巨大的竞争压力。种好树后如何卖出去,也是个很大的风险。因此每个人在种植时都要注意这些风险,避免种植失败。


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